玄米などの穀物、豆類、ナッツ類などは、健康にいいことで有名ですよね？ しかし、これらの食品には「フィチン酸」という、不思議な物質が含まれていて、なんと「体に悪いのでは！？」という噂もあります。 そこで今日は、フィチン酸の...