スーパーなどで、誰でも手軽に買えるゼラチン。一般的には「ゼリーを作る時に使うもの」というイメージを持っている人が多いのではないでしょうか。 アメリカでは、アミノ酸を豊富に含むゼラチンは、アンチエイジングや関節の健康にも良...