「醤油はグルテンフリーじゃないって聞いたけどホントなのかな？もしそうなら、グルテンを避ける方法や代用品が知りたい！」このような疑問にお答えします。醤油のグルテンの有無、醤油のグルテンを避ける方法、グルテンフリー醤油のおすすめなどが知りたい方向けです。

和食には欠かせない大豆。健康食品というイメージもありますし、出来るだけ取り入れたいと思っている人も多いのではないでしょうか？ 「畑の肉」と呼ばれるぐらいですから、ベジタリアンのタンパク質源にもなります。 さらに、肉に比べ...