クリーンイーティング

はちみつが健康に悪いと言われる5つの理由:デメリットを避ける方法は?

生はちみつ

「蜂蜜は健康に良くないって聞いたけど本当かなぁ?最近砂糖の代わりにはちみつを食べてるから、ちょっと心配・・・」このような疑問にお答えします。はちみつが健康に悪いと言われる理由、はちみつと砂糖の違い、はちみつの選び方・食べ方などについて知りたい方向けです。

焼き菓子作りに使える卵の代用品3選【プラントベースOK】

卵 代用品

「卵を使わずに焼き菓子を作りたいけど、なかなかうまく出来ない。本当に使える卵の代用品が知りたい!」このような疑問にお答えします。ズッシリ系のお菓子にも、ふわっと軽い系のお菓子にも使える、卵の代用品を探している方向けです。簡単に使えるものだけ厳選。

ゼラチンはベジタリアン?代用品はあるの?

スーパーなどで、誰でも手軽に買えるゼラチン。一般的には「ゼリーを作る時に使うもの」というイメージを持っている人が多いのではないでしょうか。 アメリカでは、アミノ酸を豊富に含むゼラチンは、アンチエイジングや関節の健康にも良...

毒のある果物と皮やヘタを食べる時の注意点

さくらんぼ

先日のスムージーについてのブログで、「スムージーは何でも入れてOKな自由なドリンク」だとお話ししましたが、実は、果物の中には、種や皮に注意が必要なものがあります。 いつも普通に食べている果物の中にも、天然の毒素を含むもの...

【7種類比較】スムージーやジュース、シェイクの違いは?健康的なのはコレ!

ジュース スムージー

「スムージーやジュースを試してみたいけど、種類があり過ぎてよく分からない。いちばん健康や美容にいいのはどれなの!?」このような疑問にお答えします!スムージー、生搾り(フレッシュ)ジュース、コールドプレスジュース、青汁、野菜ジュース、シェイク、ミックスジュースの違いや、おすすめの順番が知りたい人向けです。

本当は「入れてOK」なスムージーの材料9種

グリーンスムージー

スムージーのような、野菜と果物をブレンダーに入れて混ぜるだけのシンプルな飲み物でも、いざ作ってみると色んな疑問が出てきますよね。 特に、材料については初心者にはよく分からないことがたくさんあります。 私が10年以上前にス...

Satori

健康オタクブロガー▷クリーンイーティング歴10年▷グリーンスムージーにシイタケを入れたあの日から・・・すべてが始まったんだ!▷DIY好き▷おやつが大切▷LAで旦那さんとのんびり暮らしてます▷詳しいプロフィールはこちら