パパっと作れるヘルシーおやつ50選【クリーンイーティングOK】

クリーンイーティング

乳酸発酵漬けの「失敗」の見分け方は?【対策も解説】

乳酸発酵漬け 失敗

「キャベツで乳酸発酵漬けを作ってみたけど、変なニオイがするし、もしかしたら失敗したのかも。。。失敗を見分ける方法はあるの?」このような疑問にお答えします。乳酸発酵漬けの「失敗」の見分け方と、失敗しない作り方のコツが知りたい方向けです。

万能すぎる「アップルサイダービネガー」の気になる効果と活用法8選

アップルサイダービネガー 効果

「アップルサイダービネガーが健康や美容にいいって聞くけど、ただのお酢じゃないの?人気の理由や活用法を知りたい!」このような疑問にお答えします。アップルサイダービネガーの効果、購入時の注意点、飲み方、その他の活用法をお探しの方におすすめです。

加熱不要!超簡単ヴィーガン「塩キャラメルソース」の作り方

ビーガンキャラメル
アメリカでヘルシーな子供のおやつと言えばアップル&キャラメルディップ。

キャラメルソース、美味しいですよね。コーヒー、アイスクリーム、パンケーキなど、色んなものにトッピングできるので、お家で作ってみたいと思っている人も多いのではないかと思います。 でも、一般的なキャラメルソースは、意外と作る...

大豆や豆乳は体に悪いの? アメリカと日本の違いは?

日本の食事

和食には欠かせない大豆。健康食品というイメージもありますし、出来るだけ取り入れたいと思っている人も多いのではないでしょうか? 「畑の肉」と呼ばれるぐらいですから、ベジタリアンのタンパク質源にもなります。 さらに、肉に比べ...

絶対後悔するグリーンスムージーの飲み方6

グリーンスムージー

こんにちは、Satoriです。 健康、美容、ダイエットに、とっても人気のグリーンスムージー。「毎日飲んでる!」という人も、多いのではないでしょうか。 しかし、実は、グリーンスムージーにも、「正しい飲み方」があります。 そ...