「人工甘味料は「太りやすい体」を作るって聞いたけど、カロリーゼロなのに何で！？理由が知りたい！」このような疑問にお答えします。人工甘味料で太りやすい体になる理由や、ゼロカロリー甘味料の代用品が知りたい方向けです。

マクドナルドの「マックフライポテト」。好きな人も多いですよね。 アメリカでは、「ワールドフェイマスフレンチフライ（世界で有名なフライドポテト）」という名前で販売されていますが、こちらでも大人気です。 マクドナルドは、フラ...

「オートミールにはグルテンが入ってるって聞いたけど、本当かなぁ？もし本当なら、オートミールのグルテンを避ける方法はないの？」このような疑問にお答えします。オートミールのグルテンの有無や、オートミール購入時にグルテンを避ける方法をお探しの方におすすめです。

スーパーなどで、誰でも手軽に買えるゼラチン。一般的には「ゼリーを作る時に使うもの」というイメージを持っている人が多いのではないでしょうか。 アメリカでは、アミノ酸を豊富に含むゼラチンは、アンチエイジングや関節の健康にも良...

「メロンが大好きなんだけど、なんかお腹が痛くなることがあるんだよね。もしかしたら食中毒なのかな？下痢や腹痛にならない食べ方も知りたい！」このような疑問にお答えします。メロンによる腹痛の理由・対策が知りたい方向けです。

「スーパーに売ってる果物にも毒があるって聞いたけどホントなのかな？安全に食べる方法も知りたい！」このような疑問にお答えします。「皮や種に栄養がある」といわれますが、実は自然毒を含んでいる要注意のフルーツもあります。食べ方の注意点や危険を避ける方法もまとめました！